Spiller det en rolle om retten tilberedes på rist, bake- og stekebrett eller i en gryte for Smart Food ID (SFID)?

Ja, så lenge maten kan identifiseres.

Hvis maten er helt eller delvis dekket (f.eks. av aluminiumsfolie eller et lokk), kan den ikke identifiseres.

Hvis det brukes uvanlige, tunge kokekar til en rett (f.eks. pizza i Miele Gourmet-panne), kan resultatet bli annerledes.