Deigen er for fast.
Du må tilsette litt mer væske.
Hjelp tilStekeovn
Maten ble ikke tilstrekkelig hevet
Maten hever ikke nok i stekeovnen.
Deigen ble for varm under heving, slik at gjæren dør.
Reduser hevetemperaturen.
Fuktigheten ble tilsatt for sent under baking.
Du må tilsette fuktighet langt tidligere. Du bør helst sette inn maten i den forvarmede stekeovnen og utløse et dampstøt umiddelbart (dersom stekeovnen støtter denne funksjonen).
Hevemiddelets holdbarhetsdato er nesten nådd, derfor er effekten mindre.
Du må tilsette litt mer gjær for at maten skal heve bedre. Brødblandinger som snart har nådd holdbarhetsdatoen må dessuten tilsettes tørrgjær.
Bestill servicebesøk
Vi tar gjerne imot din servicebestilling online eller per telefon
Bestill et servicebesøk
Kontaktskjema
Dette krever en beskrivelse som kan gå over to linjer. Mieles serviceavdeling tar kontakt med deg så raskt som mulig.
Til kontaktskjemaet